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汕頭國廈萬豪酒店

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  • 3年

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  • 單位性質(zhì)： 民營企業(yè)
  • 所屬行業(yè)：旅游/酒店,娛樂休閑/餐飲/服務(wù)
  • 員工人數(shù)：200—500人
  • 成立日期：2022年1月1日
  • 營業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：汕頭龍湖區(qū)

    • 招聘人數(shù)：不限

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：不限

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：1年

    • 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

    1.通過清理、收集食物和飲料并將其放回到適當(dāng)?shù)膮^(qū)域，保持工作和客人區(qū)域的干凈整潔，做到隨手清理原則。
    2.與后廚溝通確認(rèn)客人的額外用餐要求（如過敏源、飲食需求和其它特殊要求），并確保客人的訂單成功送達(dá)。
    3.根據(jù)活動類型和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)布置餐桌，包括亞麻布、玻璃器皿、盤子/瓷器和銀/餐具的類型，確保所有用品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
    4.因需回收托盤并清潔餐桌，確保用餐區(qū)的干凈整潔。
    5.遵循適當(dāng)?shù)氖叹瞥绦颍裱?dāng)?shù)氐呐嘤?xùn)和指導(dǎo)流程，以及所有州和地方法律，以負(fù)責(zé)任的方式提供飲酒服務(wù)
    6.及時取回并交付食品和飲料訂單。
    7.根據(jù)要求履行其他合理職責(zé)。
    8.征用所有必要的用品，特別是瓶裝酒的補(bǔ)貨，根據(jù)需要將用品從儲藏室運(yùn)送到酒吧設(shè)置區(qū)。
    9.接待客人，根據(jù)服務(wù)順序檢查預(yù)訂和餐桌管理系統(tǒng)，并為客人安排座位，同時解釋餐廳的特色
    10.根據(jù)用餐時段和操作指南介紹菜單并向顧客提供推薦與建議
    11.按照餐廳的指定服務(wù)順序接受訂單，并應(yīng)用促銷技巧提升客單價；按照標(biāo)準(zhǔn)程序在餐廳的POS系統(tǒng)中處理訂單
    12.按照標(biāo)準(zhǔn)程序在餐廳的POS系統(tǒng)中處理訂單
    13.對餐廳的食品和飲料菜單以及每日特色菜肴有一定的了解，并能向顧客做出清晰的解釋與介紹。
    14.根據(jù)章節(jié)分配準(zhǔn)備飲料，并遵守用餐時間和服務(wù)類型的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
    15.監(jiān)督、指導(dǎo)并與餐廳實(shí)習(xí)生和臨時工保持密切合作
    聯(lián)系我時，請說是在云南招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 黃女士

    • 電       話：

    • 工作地址： 汕頭市龍湖區(qū)汕頭國廈萬豪酒店珠城路28號 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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