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  • 基本信息

  • 職位描述

    1、 懂得管理冰箱,懂得利用原料,時刻要有不要浪費任何一塊原料的意識
    2、 能做好廚房原材料的 預估、備貨,保證營業需求
    3、 具備較強的菜點原料加工與制作能力
    4、 合理、規范放置、儲存原材料
    5、 按照標準做好每份菜品的主輔料搭配,確保符合出品要求
    任職要求
    1、年齡、中專技校文化程度,具有相關資質證書尤佳
    2、至少3年相關工作經驗,熟悉餐飲行業中該崗位的工作流程、工作制度、工作職責及相關食品安全、消防安全等知識、設備使用、保養、維修知識
    3、熱愛餐飲服務行業,對切配技能精益求精,對自己嚴于律己
    4、 閑時找事做,要多做、要細心、要努力
    聯系我時,請說是在云南招聘網上看到的,謝謝!
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